Petite escapade chez l'ami michel pour venir testouille sont iPhone. J'en ai profité pour lui montrer le moule à oeuf, en pensait direct à un "pimp my eggs" (il a fait quelques "pimp my").
Rajoutons à cela un joli D300 avec le fisheye, et on optient de belles photos :





Le reste des images, ca se passe sur la gallerie flickr de la logotheque

Ca donnerait envie à n'importe qui cette assiette Kawaï non ?

Cet après-midi, c'était cuisine japonaise avec la confection des Dorayaki comme j'en parlais vendredi
Ce dessert est assez simple en soi, mais il restait une question importante pour moi : comment, à partir de haricots rouges, obtenir le gout de la crème de marron (chataignes) ?
Gràce à mon cher "Leçons de cuisine" sur la DS, je me lance dans la confection de la pâte de haricots, qu'il faut laver et laisser tremper une nuit entière, puis faire boullir et cuire une bonne heure, écraser et rajouter du sucre, puis réduire à feu doux, et étrangement après tout ceci, la pâte obtenue a bien le goût esperé \o/
Ensuite, on prépare les "pancakes" et on les fait cuire à la poelle, telles des crêpes.
Puis on tartine le tout avec notre pâte de haricot, et on deguste. MIAM !
Place aux images